電子レンジde寄せ豆腐
寒くなりましたね。
こんな季節は、お手軽に寄せ豆腐を「チン!」
湯豆腐より、自家製豆腐の方が好きです。
成分無調整豆乳とにがりさえあれば、5分くらいでできちゃいます。あっ、電子レンジも必要です(笑)
なめ茸を入れて食べてみたり、ネギをどっさりかけて(私はできない)食べてみたり、お手軽ですよん。
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コメント
ああ,おいしいよね~自家製豆腐.
そうか,できたてはあったかいから湯豆腐代わりになるか.
うちのにがり消費のために豆乳買ってくるかなぁ(なんか順番違う?! 笑)
投稿: nacky | 2009/11/12 12:58
ここ最近は、豆乳鍋に使うからか、豆乳の種類が増えたり、お買い得価格になってたりするよ。
投稿: ぶたぶた | 2009/11/12 13:08
へえ、おいしそうだ。
やってみよう。
投稿: くに | 2009/11/22 21:48